三十多年來汲汲營營夙夜匪懈，嘉品製麵開業至今已逾三十個年頭，現由第二代接手經營，創業老闆以豐碩的經驗來提供品管流程，第二代則以穩定開發為前提，並加以精研產品製程，同時負責從麵粉進貨至倉儲的品管工作，因為有了第一代數十年的經驗加持，第二代開始採用全自動化的產品製程。 全自動化的產品製程不但可使員工更安全，且更能確保產品的穩定性，並全力配合客戶在客製化方面的需求，為了品管與產品的新鮮度，本廠採取全年無休制，全力配合各商家與小家庭每天都能買到當天現做之麵食產品，門市位於民族路與十全路果菜市場旁的堯山街，讓消費者能更方便採買到新鮮的麵食，因為您的健康就是我們的責任，以客為尊是我們追求的理念。